Separator tłuszczu – zasada działania

Separatory są urządzeniami przepływowymi, co oznacza, że następuje w nich mechaniczna separacja tłuszczu od reszty ścieków w trakcie przepływu przez instalację (w przypadku skrobi neutralizuje się powstającą pianę). Proces oddzielania możliwy jest w procesie flotacji – w związku z mniejszą gęstością substancji tłustych w stosunku do gęstości wody.

Ze względu na sposób działania separator tłuszczu zatrzymuje również część zawiesiny łatwo opadającej – to inne zanieczyszczenia, które gromadzą się w komorze osadowej w dolnej części urządzenia (zjawisko sedymentacji). W dodatku wlot spowalnia przepływ ścieków, dzięki czemu się nie mieszają.

Separator tłuszczu od JPR AQUA

Przy doborze właściwego urządzenia niezbędne jest właściwe określenie przepływu nominalnego (ilości ścieku technologicznego przepływającego przez urządzenie [l/s]). Determinuje to podstawowe cechy separatora, takie jak średnica dopływu i odpływu, pojemność komory osadzania i pojemność komory separacji. Więcej na ten temat w zakładce Dobór.

Separatory tłuszczu i skrobi firmy JPR AQUA przeznaczone są do oczyszczania ścieków o przepływie od 0,5 l do 30 l/s (w standardowej ofercie). Na życzenie Klienta produkujemy również urządzenia o większym przepływie.

Należy podkreślić, że do oddzielaczy nie należy wprowadzać ścieków bytowych, deszczowych, czy ścieków zawierających ciecze lekkie i oleje mineralne. Do separatora tłuszczu nie nadają się również ścieki zawierające fekalia – tzw. czarne ścieki.

Separator tłuszczu – zastosowanie

Separatory są produkowane zgodnie z normą PN-EN 1825-1 i posiadają oznakowanie CE. Znajdują zastosowanie w obiektach takich jak:

  • restauracje,
  • stołówki,
  • masarnie,
  • hotele i pensjonaty,
  • szpitale,
  • jadłodajnie,
  • bary szybkiej obsługi,
  • puby,
  • przydrożne zajazdy,
  • fabryki konserw,
  • ubojnie,
  • mleczarnie,
  • serowarnie.

Zalety separatorów tłuszczu i skrobi

Separatory tłuszczu od JPR AQUA to wybór sprawdzony i bezpieczny – zapewniamy, że:

  • urządzenia wykonane zgodnie z normą europejską PN-EN 1825-1 i dyrektywami Unii Europejskiej – posiadają znak CE,
  • skuteczność została sprawdzona przez producenta i jednostkę notyfikowaną,
  • istnieje możliwość instalacji urządzeń na dużych głębokościach, w miejscach ruchu pojazdów mechanicznych, ponad poziomem gruntu (separatory wolnostojące), a także przy wysokim poziomie wód gruntowych,
  • separatory tłuszczu wykonane są z polietylenu PE o gęstości nie mniejszej niż 935 kg/ m3 – to niewielki ciężar urządzenia przy stosunkowo wysokiej wytrzymałości. Materiał ten jest odporny na korozję, warunki atmosferyczne, promieniowanie UV, czy na związki chemiczne zawarte w ściekach,
  • masa separatora tłuszczu jest niewielka co ułatwia ich montaż,
  • urządzenia są proste w eksploatacji, a dostęp do nich jest możliwy z poziomu terenu,
  • istnieje możliwość dodatkowego wyposażenia (nadbudowy, automatyczne czujniki poziomu grubości warstwy tłuszczu wraz z sygnalizatorami).

Separator tłuszczu od JPR AQUA

Separatory tłuszczu wykorzystywane są do podczyszczania ścieków zanieczyszczonych tłuszczami czy olejami organicznymi wytwarzanymi przez zakłady gastronomiczne bądź przemysł spożywczy. Według normy PN-EN 1825 za tłuszcze i oleje pochodzenia organicznego uważa się tłuszcze i oleje roślinne, jak i zwierzęce, które są:

  • nierozpuszczalne w wodzie,
  • nieznacznie rozpuszczalne, o tendencji do zmydlania.

Tłuszcze wylewane do kanalizacji mogą powodować liczne problemy z przepływem wody. Łącząc się w złogi, zatykają kanalizację i prowadzą do niedrożności. Aby temu zapobiec, a jednocześnie chronić środowisko, warto (a czasem i należy) wyposażyć się w profesjonalny separator tłuszczu.

JPR AQUA dba o trwałość produktu – dlatego wybieramy wytrzymałe materiały. Są jednocześnie lekkie, by każdy klient z łatwością mógł je zamontować, jak i sprawdzać poziom tłuszczu w urządzeniu czy stan wlotów. Nadaje się także do bezproblemowego transportu. Nasze separatory tłuszczu i skrobi to również pełen komfort w czyszczeniu.

Separując tłuszcze, działamy korzystnie przede wszystkim na rzecz środowiska. Dbamy o redukcję zanieczyszczeń w kanalizacji, a tym samym w naszych wodach. Z roku na rok działania na rzecz ochrony środowiska stają się coraz bardziej istotne – a z czasem nawet i prawnie nakazane. Separator tłuszczu staje się więc urządzeniem popularnym, niezbędnym, a co najważniejsze – wprowadzającym pozytywną zmianę na rzecz ochrony środowiska.

Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z naszym asortymentem!

Zapraszamy do zapoznania się z naszym asortymentem

Sprawdź ofertę

tooltip

Napisz do nas